Beerenhunger

Beerenhunger

Apfelbeeren

Apfelbeeren

September – Es gibt mächtige Tiere, die sind harmlose Vegetarier: Bären fressen Beeren. Aber nicht nur Bären lieben diese kleinen Vitaminbomben, auch Vögel wissen Beeren zu schätzen. Jetzt im Herbst werden viele dieser Früchte reif. Die Apfelbeere (Aronia melanocarpa) ist eine weniger bekannte Art, enthält außerordentlich viel Provitamin A, das für die Augen wichtig ist und so auch dem Menschen einen Adlerblick verleiht.

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